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謝師宴籌備
整理 6 間香港熱門 Grad Din 酒店的 2026 官方晚宴參考價、場地亮點、額外預算及由半年前開始的籌委會 Checklist。
每年 5 至 7 月是中六及大專畢業生舉辦謝師宴（Grad Din）的高峰期。作為籌委會成員或班代表，尋找價錢合適、交通方便、適合拍照而且影音設備配合流程的酒店宴會廳，通常是首要任務。
以下整理 2026 年六間熱門酒店的官方謝師宴參考價、已公布配套及籌備時間表，協助你掌握預算與流程。2027 套餐仍應向酒店索取最新 Proposal，不應直接假設沿用 2026 價格。
資料更新：表內價錢按酒店截至 2026 年 8 月公布的 2026 謝師宴晚餐套餐整理，除特別註明外均未計 10% 服務費。2027 套餐尚未全面公布，籌備 2027 Grad Din 時必須向酒店索取最新 Proposal、有效期及條款。
自 1988 年起，RAY-PEOPLE 一直專注香港男士正式場合穿搭，由正式皮鞋逐步延伸至皮帶、襯衫、西裝褲與西裝外套。品牌曾在香港、九龍、澳門及廣州設有多間門市，亦有自設廠房生產不同鞋款的經驗。
現有皮鞋系列由 HK$298 入門材質、HK$398 纖維皮，到 HK$598 起頭層牛皮及其他特色款式。不同價位並非全部都是真皮，材質、尺碼、優惠與存貨應按產品標示及門市最新資料確認。
RAY-PEOPLE 官方服裝價目：西裝外套連西裝褲 HK$700–880、恤衫 HK$150、馬甲 HK$80–150、皮帶 HK$50–180，煲呔免費。款式、尺碼、優惠及存貨以門市最新確認為準。
酒店謝師宴主要提供自助晚餐（Buffet Dinner），但飲品未必已包括在基本價內。最低人數、最低消費、影音設備、早鳥禮遇和有效期各有不同，不應只按人均價錢決定。
| 酒店名稱 | 地區 | 2026 晚宴參考價（未計加一） | 官方已公布亮點／注意事項 |
|---|---|---|---|
| 香港尖沙咀凱悅酒店 | 尖沙咀河內道 | HK$668；已截止早鳥 HK$608 | 飲品套餐 HK$108；100 人以上包括單一圖像 LED Wall，套餐有效至 2026-08-31 |
| 荃灣西如心酒店 | 荃灣西 | HK$598 起 | 2 小時飲品、最低 80 人；150 人以上可用 LED 屏幕，早鳥免加一等優惠已截止 |
| 香港啟德帝盛酒店 | 啟德 | HK$620 起 | 80 人以上包括 2 小時汽水橙汁及投影設備，場地供應視情況 |
| 歷山酒店 | 北角／炮台山 | HK$598 起 | 晚餐自助餐最低 50 人；100 人以上有抽獎餐券，2026-08-31 前確認可免加一 |
| 灣景國際 | 灣仔 | HK$558 | 最低 60 人；100 人以上有指定升級，免加一早鳥已於 2026-03-27 截止 |
| 城景國際 | 油麻地 | HK$298 起 | 官方列為午／晚餐套餐起價；餐期、菜單、最低人數及飲品須索取 Proposal 確認 |
同一間酒店可能同時提供午餐、晚餐、兒童及成人價，網頁顯示的最低價未必適用於中六或大專晚宴。索取 Proposal 時，要清楚寫明活動日期、學生與老師人數、年級、餐飲形式及預計時段，才可得到可直接比較的總價。
尖沙咀凱悅的 HK$608 屬 2025 年 11 月 30 日前確認的早鳥價，現時應以 HK$668 標準價及 HK$108 飲品套餐作預算起點。如心 HK$598 晚餐包括兩小時飲品，最低 80 人；免加一、校長免費和雙人餐券屬 2026 年 3 月 31 日前預訂的早鳥禮遇，現已截止。
啟德帝盛由 HK$620 起，80 人以上有指定飲品及影音配套。歷山酒店 HK$598 晚餐最低 50 人；灣景國際 HK$558 晚餐最低 60 人，免加一早鳥已截止。城景國際官方列出 HK$298 起，但未在摘要頁列明所有晚餐條件，籌委會應取得正式 Proposal 後才納入最終預算。
籌委會預算小提醒：除餐費及加一服務費外，可預留約 HK$3,000 至 HK$6,000 作為 Backdrop 佈置、受邀老師名額、抽獎禮物、攝影或臨時雜費。實際金額應按活動人數和供應商報價調整。
[ ] 進行全級意向調查，估算出席學生及受邀老師人數。
[ ] 向 3 至 4 間目標酒店索取 Proposal，確認最低消費（Minimum Charge）及保證人數。
[ ] 實地考察（Site Visit）宴會廳，測試投影機、音響、麥克風及燈光效果。
[ ] 比較訂金、取消條款、改期安排及付款時間表後才簽約。
[ ] 確認當晚主題、Dress Code 及活動流程（Rundown）。
[ ] 設計及發出正式請柬（Invitation Cards）予校長及任教老師。
[ ] 安排攝影師、錄影團隊及 Photo Booth；先確認酒店是否已包含相關服務。
[ ] 提醒同學提前準備正裝及皮鞋，預留試身、改褲長和換尺碼時間。
[ ] 收集最後出席名單與座位表（Seating Plan），按合約期限確認最終保證人數。
[ ] 收集回憶影片及背景音樂（BGM），使用酒店指定格式及裝置預先測試。
[ ] 整理抽獎禮物、司儀稿、老師名牌、接待名單及緊急聯絡表。
[ ] 當日安排籌委提早約 1.5 小時到場，檢查 Backdrop、音響及接待處物料。
多數酒店 Grad Din 會採用 Business Formal（商務正裝）或 Black Tie Optional。籌委會應在邀請和報名通知中寫清楚 Dress Code，並附上簡單例子，減少同學到活動前才發現準備不足。
深藍、炭灰或黑色全套西裝，配乾淨合身的白色或淺色襯衫，再穿正式皮鞋。牛津鞋（Oxford）正式穩妥，樂福鞋（Loafers）則適合較年輕的 Smart Formal 造型；選擇時仍要配合酒店和學校要求。
若 Dress Code 要求正式，應避免休閒運動鞋、白波鞋或過長而堆積在鞋面的褲腳。西裝肩線、袖長和褲長是否合適，比盲目追求品牌更能影響整體效果。
RAY-PEOPLE 為香港學生及畢業生提供西裝、修身西褲、牛津鞋與樂福鞋選擇。擔心網購尺碼不合，可以與同學到旺角門市試身，由店員協助比較西裝版型、褲長、鞋楦與尺碼。
多人同行試穿購買，可向門市查詢學生／籌委會團體優惠。人數門檻、優惠內容、適用產品及折扣以 WhatsApp 或門市當期確認為準；團體到店前建議先預約，讓門市安排試穿時間。
門市地址：旺角西洋菜南街 22 號荷李活購物中心二樓 Shop 105、106、107、108。WhatsApp：+852 9321 6887。營業時間及團體試穿時段請先向門市確認。
不建議。表內是酒店已公布的 2026 晚宴參考價，2027 套餐、最低人數和禮遇可能改變。籌委會可先用表內價格做初步預算，再向酒店索取活動日期適用的正式 Proposal。
應確認飲品、影音器材、Backdrop 字數、額外咪高峰、延長時數、停車位、老師免費名額、佈置進場時間及外判供應商附加費，並把所有承諾寫入合約或附件。
建議最遲在活動前一至兩個月開始試身，為換尺碼、修改褲長及磨合新鞋預留時間。多人同行或需要團體試穿時，應更早與門市預約。